المقادير
كوب من الملفوف أبيض " الكرنب" مقطّع إلى شرائح رفيعة+ كوب ملفوف أحمر مقطّع إلى شرائح رفيعة
1 جزر مقطّع إلى مكعبات صغيرة
1 بصل مفروم
ملعقتان مايونيز قليل الدسم+ كوب من اللبن خال الدسم+ ملعقة عصير ليمون+ ملعقة خل تفاح+ ملعقة خل أبيض+ ملعقة سكر
الطريقة:
قومي بخلط المايونيز مع اللبن والخل الأبيض وخل التفاح وعصير الليمون والسكر في إناء مناسب الحجم ثم اتركي الخليط ليرتاح لمدة 20 دقيقة, ثم قومي بخلط الملفوف الأبيض والأحمر والبصل والجزر في إناء كبير ثم ضيفي الصلصة وقومي بتقليب المكونات حتى تتجانس سويًا, قومي بوضع السلطة في الثلاجة لمدة ساعة قبل تقديمها.
