كشف أحد الطباخين سرا خفيا وراء اللياقة البدنية العالية للثلاثي كريستيانو رونالدو، ليونيل ميسي وكريم بنزيما، رغم تقدمهم في العمر.
ويحرص جُل لاعبي كرة القدم على اتباع نظام غذائي يمنحهم الطاقة، ويحافظ على لياقتهم البدنية، لمواصلة تقديم أفضل مستوياتهم على أرض الملعب، إلى جانب التدريبات الرياضية.
من جانبه، تحدث الشيف ألبيرتو ماستروماتيو في مقابلة مع صحيفة "إنفورماليا"، عن مكون غذائي يحرص على إضافته دائما إلى وجبات طعام لاعبي كرة القدم الذين يتعاون معهم، على رأسهم رونالدو، ميسي وبنزيما.
وأشار ماستروماتيو إلى حرضه على إضافة الطحالب البحرية لوجبات طعام لاعبي الكرة، مضيفا "توفر هذه الأعشاب بروتينا طبيعيا أعلى بـ7 مرات من ذلك الموجود في اللحوم والأسماك والبقوليات".
وأكد أن الطحالب غنية أيضا بأوميجا 3 والفيتامينات ومضادات الأكسدة والكاروتينات.
كما أوضح أنه يضع طحالب السبيرولينا والكلوريلا في جميع أطباقه التي يعدها للاعبي كرة القدم.
وتابع ماستروماتيو قائلا: "السبيرولينا غنية بالبروتين بنسبة 70%، والفيتامينات، والمعادن كالحديد والبوتاسيوم والمغنسيوم".
وأتم "أما الكلوريلا وهي من طحالب المياه العذبة، فهي تساعد على تأخير الشيخوخة، وتنقي الدم، وتحمي الجسم من مختلف أنواع الالتهابات".
