20.57°
القدس
القدس
رام الله20.33°
20.33°الخليل19.42°
19.42°غزة
24.07°
24.07°الخميس 04 سبتمبر 2025
خبر: سر تقديم كوب الماء مع القهوة
07 ابريل 2014 . الساعة 06:53 ص بتوقيت القدس
كلنا اعتدنا عادة تقديم الماء مع القهوة أو الشاى ولكننا سيدتي لا نعرف لمن تعود هذه العادة وما هو سرها وسببها هذه العادة سيدتي تعود إلى عهد العثمانيين. حيث كان يقدم العثمانيون الماء مع القهوة عند استقبال الضيوف، ففي حال كان الضيف شبعانا يمد يديه إلى القهوة. أما في حالة تفضيل الضيف إلى الماء، فيفهم صاحب البيت أنه جائع ﻓيشمر عن سواعده لإعداد مائدة الطعام بهذه العادة صاحب البيت يطعم ضيفه دون أي حرج للضيف.
