نجح المزارع الفلسطيني رياض عرفات باستغلال خصوبة أراضي الضفة الغربية في إدخال فاكهة جديدة للمنطقة، الأناناس الذي عادة ما تُزرع في مناطق ذات مناخ مداري أو شبه مداري.
وأنشأ المزارع عرفات مزرعة على سبيل التجربة بدعم من مديرية الزراعة في محافظة طولكرم واتحاد لجان العمل بوزارة الزراعة ومنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو).
وزرع عرفات نحو نصف فدان (الفدان يساوي 4.2 دونم) بقرابة 4000 نبتة، وتابع ازدهار الفاكهة.
وقال عرفات: "جاءت الفكرة بان أزرع فاكهة الأناناس كتجربة ومشاهدة لأول مرة في البلاد. الحمد لله كانت النتيجة مدهشة للغاية وأعطت نتائج مذهلة ومشجعة وممتازة نظرا لقلة التكاليف باستثناء تكاليف ثمن الأشجار."