9.45°القدس
9.21°رام الله
8.3°الخليل
13.33°غزة
9.45° القدس
رام الله9.21°
الخليل8.3°
غزة13.33°
الأربعاء 25 فبراير 2026
4.19جنيه إسترليني
4.38دينار أردني
0.06جنيه مصري
3.65يورو
3.1دولار أمريكي
جنيه إسترليني4.19
دينار أردني4.38
جنيه مصري0.06
يورو3.65
دولار أمريكي3.1

7 نصائح صحية عند طهي الطعام لتجنب الإصابة بـ"السمنة"

egypttoday_-_طرق_طهي_الأطعمة_المختلفة4
egypttoday_-_طرق_طهي_الأطعمة_المختلفة4

ذكر تقرير نشره الموقع الهندى "بولد سكاى"،  بعض النصائح الصحية عند طهى الطعام، بغرض إنقاص الوزن الزائد و تجنب اكتساب الكثير من الوزن، وتشمل هذه النصائح الآتي:-

1-يجب التأكد من كمية الزيت بشكل جيد قبل إضافته على الطعام أثناء الطهي.

2-ومن الطرق الطبيعية الأخرى لإنقاص الوزن تشمل بذل جهد كبير لتجنب استخدام الزبدة أو السمن أو الجبنة، لإضافة نكهة للطعام أثناء الطهي .

3-إضافة كميات معتدلة من الملح إلى الطعام، لأن الملح الزائد يمكن أن يؤدى إلى احتباس الماء في الجسم وزيادة الوزن.

4-اختيار النوع المناسب من زيت الطهي الذي يحتوى على نسبة منخفضة من الدهون المهدرجة والكوليسترول، فقد ينتج عنه فقدان الوزن.

5-يمكنك محاولة تناول الطعام المشوى أو الذي يتم طهيه على البخار، بدلا من تناول الأطعمة المقلية، وذلك لاحتوائها على كميات أقل من  الزيت والدهون.

6-تجنب إعادة استخدام الزيت نفسه عدة مرات فى قلى الأطعمة، لأن استخدامه أكثر من مرة يحمله بالكثير من الدهون المهدرجة.

7-من الضروري أن تشمل نصائح الطبخ لفقدان الوزن، عدم استخدام السكر بشكل زائد في الطعام وتجنب المحليات الاصطناعية، لأنها تحتوى على الكثير من السعرات الحرارية .