22.79°القدس
22.55°رام الله
21.64°الخليل
23.05°غزة
22.79° القدس
رام الله22.55°
الخليل21.64°
غزة23.05°
الأحد 14 سبتمبر 2025
4.52جنيه إسترليني
4.7دينار أردني
0.07جنيه مصري
3.91يورو
3.34دولار أمريكي
جنيه إسترليني4.52
دينار أردني4.7
جنيه مصري0.07
يورو3.91
دولار أمريكي3.34

7 نصائح صحية عند طهي الطعام لتجنب الإصابة بـ"السمنة"

egypttoday_-_طرق_طهي_الأطعمة_المختلفة4
egypttoday_-_طرق_طهي_الأطعمة_المختلفة4

ذكر تقرير نشره الموقع الهندى "بولد سكاى"،  بعض النصائح الصحية عند طهى الطعام، بغرض إنقاص الوزن الزائد و تجنب اكتساب الكثير من الوزن، وتشمل هذه النصائح الآتي:-

1-يجب التأكد من كمية الزيت بشكل جيد قبل إضافته على الطعام أثناء الطهي.

2-ومن الطرق الطبيعية الأخرى لإنقاص الوزن تشمل بذل جهد كبير لتجنب استخدام الزبدة أو السمن أو الجبنة، لإضافة نكهة للطعام أثناء الطهي .

3-إضافة كميات معتدلة من الملح إلى الطعام، لأن الملح الزائد يمكن أن يؤدى إلى احتباس الماء في الجسم وزيادة الوزن.

4-اختيار النوع المناسب من زيت الطهي الذي يحتوى على نسبة منخفضة من الدهون المهدرجة والكوليسترول، فقد ينتج عنه فقدان الوزن.

5-يمكنك محاولة تناول الطعام المشوى أو الذي يتم طهيه على البخار، بدلا من تناول الأطعمة المقلية، وذلك لاحتوائها على كميات أقل من  الزيت والدهون.

6-تجنب إعادة استخدام الزيت نفسه عدة مرات فى قلى الأطعمة، لأن استخدامه أكثر من مرة يحمله بالكثير من الدهون المهدرجة.

7-من الضروري أن تشمل نصائح الطبخ لفقدان الوزن، عدم استخدام السكر بشكل زائد في الطعام وتجنب المحليات الاصطناعية، لأنها تحتوى على الكثير من السعرات الحرارية .