الكبد من أهم الأجهزة الحيوية في الجسم، فهي مسئولة عن العديد من الوظائف الهامة المتعلقة بالهضم، التمثيل الغذائي، المناعة، وتخزين المواد الغذائية التي يحتاجها الجسم من أجل البقاء على قيد الحياة، ووفقا لما نشره موقع “top 10 home remedies” إليك أهم المأكولات التي تعزز صحة الكبد:
1-الثوم :
يساعد على تنشيط الأنزيمات في الكبد التي تعمل على إخراج السموم من الجسم.
2-الجريب فروت:
كونه مصدر جيد لفيتامين C و احتوائه على مضادات للأكسدة يساعد على عملية التطهير الطبيعى.
3-الليمون:
لوجود مضادات الأكسدة فيه يساعد على تنشيط الأنزيمات لإزالة السموم.
4-الشاي الأخضر:
شرب الشاي الأخضر يوميا يساعد جسمك على طرد السموم و الدهون الزائدة.
5-الأفوكادو:
لاحتوائه على مواد كيميائية طبيعية تساعد على تقليل تلف الكبد، هذه الفاكهة غنية بالجلوتاثيون و هو مركب مطلوب للكبد لتطهيره من السموم.
6-الكركم:
توابل معروفة لتطهير الكبد بالإضافة إلى أنه يحسن من قدرة الجسم على هضم الدهون.
7-التفاح:
تفاحة يوميا تحافظ على الكبد من التلف لوجود الألياف القابلة للذوبان التي تساعد على إزالة السموم من الجهاز الهضمي و الكوليسترول من الدم.
8-الجوز:
كمية الأحماض الأمينية العالية في عين الجمل تساعد في عملية تطهير الكبد الطبيعية.
9-البروكلى:
يساعد على إزالة المواد المسرطنة و غيرها من السموم الضارة من الجسم.