مما لا شك فيه أنّ كل نوع من أنواع الفيتامينات مهمّ لصحة الخلايا وتقوية الجهاز المناعي في الجسم لمحاربة الأمراض المختلفة. وإنَّ اتّباع نظام غذائيّ متوازن يخفف من تعرّض الجسم إلى أيّ نوع من القصور.
اختصاصيّة التغذية جانين عواد الجميل تطلعك في القائمة الآتية على بعض أنواع الفيتامينات المهمّة جداً للجسم:
_ الفيتامين "سي" C: دوره أساسي في فبركة الكولاجين وزيادة امتصاص الحديد في الجسم، كما أنَّ دوره فعّال في مقاومة التعب الجسديّ.
كل ما تحتاجينه هو 60-100 ملغ في اليوم من الفيتامين C ؛ وهذا الأخير موجود في الكيوي، والحمضيات، والفريز، والجوافة، والخضراوات الورقية الخضراء...
_ الفيتامين"ب" B : يساعد في زيادة نسبة حرق النشويات، والبروتينات والدهون. ويحارب "ب 9" و"ب12" فقر الدم، وهو مهمّ جداً للمرأة الحامل في تكوين جنين من دون تشوّهات خلقية.
يحارب فيتامين "ب" التعب والالتهاب العصبي وخسارة الذاكرة، وهو متوفر في اللحوم، والطحين ، والخميرة، والكبد، والحبوب، والبقول، والبيض ، والشوكولاتة، والفطر، والسمك.
_ فيتامين"أ" A : دوره أساسي وفعّال في حماية النظر ومشاكل البشرة والشعر التالف.
غني جداً بمضادات الأكسدة، ومصدره السمك، والزبدة، والأجبان، والحليب، والبيض، والفواكه والخضراوات على شكل كاروتين.
