ضمن : أطباق الخضار - ضمن : المقبلات

المطبخ : غربي

بازيلا بالثوم والزبدة.. من أطباق المقبلات السريعة التحضير وبسيطة المكونات.. وما يميز هذا الطبق طعمه اللذيذ والطيب ويحضر بوقت قصير.. زيني سفرتك بكل ما لذ وطاب من أطباق المقبلات المشهية من مطبخ سيدتي

المقادير

البازلاء: كوبان (مجمدة)

الثوم: 4 فصوص (مهروس)

الزبدة: 3 ملاعق كبيرة

ملح: نصف ملعقة صغيرة

فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. سخني الزبدة في مقلاة على النار وقلبي البازيلا فيها لمدة 5 دقائق.

2. أضيفي الثوم المهروس و الملح والفلفل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى تتمازج المكونات.

3. يمكنك تقديمه ساخنا أو دافئا إلى جانب التوست المحمص.