ضبطت لجنة الرقابة الصحية المكونة من مفتشي الصحة في بلدية خان يونس، ودائرة الطب الوقائي بوزارة الصحة، ووزارة الاقتصاد الوطني، ومباحث التموين مصنعين لإعداد المخللات والمقبلات الجاهزة لتسويقها في المطاعم وأماكن البيع المختلفة، فيما تحرزت اللجنة على ما يزيد عن (60) طن من المخللات الفاسدة وقامت بإعداد محاضر الضبط والمصادرة لإتلافها وفق الشروط الصحية المعمول بها وإغلاق المصنعين بأمر من النيابة العامة.

وذكر مسئول قسم الصحة العامة في بلدية خان يونس الأستاذ سعيد الأسطل أنه وأثناء الجولات التفتيشية وجدت اللجنة مصنعين لإعداد المخللات غير ملائمين للشروط الصحية، وقد تمت عملية معاينة المكانين وبعد الفحص والتدقيق تبين وجود فساد كبير في كافة أنواع المخللات التي يتم تخزينها في البراميل البلاستيكية سعة كوب فأكثر ، وذلك نتيجة لسوء في التخزين والإهمال الصحي وعدم استيفاء المكانين للشروط الصحية المطلوبة.

وأوضح الأسطل أن مكان التصنيع غير نظيف  ويوجد به حشرات (ديدان وصراصير) إلى جانب قيام صاحب المصنع باستخدام مياه غير نظيفة خلال عملية التصنيع والتخزين، مؤكداً في ذات السياق أنه سيتم تحويل المخالفين للجهات المختصة لاستكمال الإجراءات القانونية بحقهم.

وشدد الأسطل على أن البلدية لن تتهاون فيما يتعلق بصحة المواطن، مؤكداً أن البلدية وبالتعاون مع الجهات المختصة مستمرة في حملاتها حتى تطال كافة المخالفين لتطبيق الأنظمة الصحية، كما دعا المواطنين إلى ضرورة التواصل مع البلدية في حال اكتشاف أي أغذية فاسدة أو غير صالحة للأكل.