أفادت مجلة "فرويندين" الألمانية أن الخيار يعد مفتاح الرشاقة والجمال، حيث أنه يتألف من الماء بنسبة 96%، ومن ثم فهو قليل السعرات الحرارية، إذ يحتوي 100 غرام من الخيار على 12 سعراً حرارياً فقط، كما أنه يروي الظمأ.
وأفادت المجلة المعنية بالصحة والجمال أن عصير الخيار يعزز تدفق الدم بالبشرة، مما يمنحها مظهراً نقياً يشع نضارة وحيوية.
وبالإضافة إلى ذلك، تعمل الإلكتروليتات على تعزيز توازن المعادن بالجسم، لاسيما في ظل ارتفاع درجات الحرارة أو بعد ممارسة الرياضة.