أكد الناطق باسم وزارة الزراعة بغزة أدهم البسيوني، على أن كميات الزيتون التي تدخل للمعاصر يجب أن تتمتع بجودة عالية، والزيت يجب أن يكون بنفس الجودة.
وقال البسيوني في تصريحات إذاعية اليوم الخميس، إن هناك تراجعا في هذا الموسم بنسبة 30% عن العام الماضي، نتيجة الظروف الاعتيادية لشجرة الزيتون وهي ظاهرة عادية، ولكن الكميات الناتجة من الزيتون والزيت تكفي لهذه الفترة.
وأثنى البسيوني على أن غالبية أصحاب المعاصر ملتزمون بالجودة، شاكرًا لهم هذا الحرص، ولكن من لم يلتزم هناك قانون يلزمه.
وأضاف: "نطمئن الجمهور بأن إجراءات الوزارة تكفل بأن كل ما ينتج عن المعاصر هو زيت زيتون عالي الجودة".
وتابع: "الإجراءات التي تطبقها الوزارة لا تؤثر على النسب الناتجة وهي لتحسين نوعية الزيت المستخلص".
وختم: "ننصح المزارعين بضرورة الإسراع في نقل الزيتون من الحقل إلى المعصرة لما له من نتائج إيجابية على جودة الزيت".
