أكدت وزارة التنمية الاجتماعية في قطاع غزة، حرصها الكامل على تجويد الخدمات المقدمة لشعبنا الفلسطيني، وتعزيز معايير الحماية الصحية والسلامة العامة، خاصة فيما يتعلق بإعداد وتقديم وتوزيع الوجبات الساخنة للمواطنين، بما يضمن كرامتهم ويحفظ صحتهم ويصون حقوق المتبرعين.
وقررت الوزارة في إطار المتابعة الميدانية المستمرة لواقع توزيع الوجبات الساخنة، ومع قرب حلول شهر رمضان المبارك، اتخاذ الإجراءات التالية:
1. منع الطبخ في الشوارع نهائيًا؛ ويُشترط الطبخ حصراً داخل المطابخ الرسمية والأماكن المغلقة واللائقة والنظيفة وفق المعايير الصحية.
2. يُمنع تنفيذ وجبات بنظام الأرز السادة، ويُلزم بإرفاق اللحوم معها، خاصة مع قرب شهر رمضان.
3. يُمنع التوزيع بنظام القدور؛ ويجب الالتزام بالتوزيع عبر وجبات مُغلّفة تحافظ على الجودة والسلامة.
4. وقف التكيات السائلة (مثل العدس) والعمل على تقديم بدائل أكثر احتياجًا وجودة عالية للمواطنين.
5. الالتزام الصارم بالشروط الصحية في جميع مراحل الطبخ والنقل والتوزيع.
6. يُمنع إتلاف المواد الغذائية إلا بعد الرجوع إلى الوزارات المختصة ووفق الأصول القانونية.
7. ضرورة توفيق الأوضاع القانونية للمطابخ والتكيات لدى الجهات المختصة.
8. متابعة حالات الإتلاف وآليات توزيع الوجبات أظهرت في بعض الأحيان أنها كانت غطاءً لإهدار أموال المتبرعين، والتي تمثل حقوقًا أصيلة للمواطنين.
9. إلزام كافة المؤسسات والمبادرين والمتبرعين بالالتزام الكامل بهذه المعايير، مع متابعة الجهات المختصة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين.
وبينت الوزارة أن الهدف الأساسي من هذه الإجراءات هو ضمان تقديم خدمة إنسانية لائقة وآمنة صحيًا وتوزيع الوجبات بعدالة وشفافية وحماية أموال المتبرعين وكرامة المواطنين.
