18.92°
القدس
القدس
رام الله18.67°
18.67°الخليل17.76°
17.76°غزة
22.7°
22.7°الثلاثاء 27 أكتوبر 2026
خبر: لك سيدتي ..طريقة تحضير أقراص اللحم التركية بالبطاطا
18 سبتمبر 2014 . الساعة 03:28 م بتوقيت القدس
نقدم لكي طريقة تحضير أقراص اللحم بالبطاطا وهي وصفة مميزة وسهلة التحضير يمكنك تقديمها كطبق جانبي. [color=red]المقادير:[/color] 250 غم لحمة خروف مفروم ملعقة كبيرة سمبد ناعم حبة بطاطا صغيرة مبشورة بشر 1/2 برتقالة 3 حبات ثوم مهروس 1/2 ملعقة صغيرة من كل من :ملح، فلفل أسود، بهار، قرفة وكمون [color=red]طريقة التحضير:[/color] 1. تعجن كل المقادير وتترك لترتاح ساعة بالثلاجة 2. تكور وتضغط قليلا لتتشكل كأقراص، وتقلى بخليط من زيت الذرة وزيت الزيتون (زيت غزير) 3. تقدم مع اللبنة والبقدونس
الأكثر قراءة
مؤشر على تصعيد محتمل..
الولايات المتحدة تعلن إخلاءً عاجلًا لسفارتها في السعودية
هبوط لأدنى مستوياته منذ أكثر من 5 سنوات..
انهيار حاد للبورصة السعودية.. ومطالبات بتدخل عاجل لوقف نزيف الأسهم
