28.01°القدس
27.47°رام الله
26.64°الخليل
26.61°غزة
28.01° القدس
رام الله27.47°
الخليل26.64°
غزة26.61°
السبت 15 يونيو 2024
4.72جنيه إسترليني
5.25دينار أردني
0.08جنيه مصري
3.99يورو
3.72دولار أمريكي
جنيه إسترليني4.72
دينار أردني5.25
جنيه مصري0.08
يورو3.99
دولار أمريكي3.72

خبر: لك سيدتي.. وصفة الدجاج بالبصل

تقدم الطاهية إيناس عاهد وصفة مميزة شهية سهلة وسريعة هي وصفة الدجاج بالبصل... جربيها لمائدة غنية بأصناف عديدة. [color=red]المقادير [/color] 3 قطع دجاج مسلوقة 3 حبات بصل كبيرة مفرومة ناعمة 2 ملعقة كبيرة سماق 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 معلقة صغيرة كمون 1/4 كوب زيت زيتون [color=red]طريقة التحضير:[/color] 1. نسلق الدجاج مع بصلة وبهارات حب حتى يستوي ويوضع جانبا 2. نضع البصل المفروم بقدرويغمر بزيت الزيتون ويقلب على نار خفيفة بين فترة وأخرى 3.نضيف الملح والسماق والكمون عند استواء البصل 4. ثم نضع الدجاج مع خليط البصل والزيت ويقلب معا لكي يأخذ لون ثم يقدم