طريقة عمل الرول توست، وصفة غنية وتتناسب مع وجبتي الغذاء والعشاء [color=red]المقادير[/color] بطاطس كبيرة مسلوقة , 2 حبة بازلاء , 1/2 كوب بصل أخضر مفروم مع الأوراق , 1 عود فلفل أخضر حار مفروم , 1 عود كزبرة خضراء مفرومة , 1/2 كوب بهارات الكاري , 1 ملعقة كبيرة توست , كيس حليب , 1 كوب ملح , حسب الرغبة فلفل أسود , حسب الرغبة كزبرة مطحونة , 1 ملعقة كبيرة فلفل حار , حسب الرغبة [color=red]طريقة التحضير [/color] قومي بهرس البطاطس في إناء مناسب باستخدام شوكة. ضيفي البازلاء والبصل والفلفل الأخضر والبهارات والملح والفلفل الأسود والكزبرة والشطة للبطاطس وقومي بتقليب المكونات كتى تتجانس. انزعي حواف التوست وضعي الحليب في اناء واسع. ضعي مقدار ملعقة من خليط البطاطس في إحدى أطراف التوست. قومي بلف التوست بشكل اسطواني وثبتي الحواف عن طريق الضغط عليها قليًلا. اغمسي التوست في الحليب وارفعيه بسرعة ثم قومي بتسخين الزيت على النار. قومي بقلي التوست بعد الانتهاء من حشوه. قدمي التوست ساخن مع البقدونس المفروم.