30.42°القدس
29.8°رام الله
28.3°الخليل
28.01°غزة
30.42° القدس
رام الله29.8°
الخليل28.3°
غزة28.01°
الأحد 16 يونيو 2024
4.72جنيه إسترليني
5.25دينار أردني
0.08جنيه مصري
3.99يورو
3.72دولار أمريكي
جنيه إسترليني4.72
دينار أردني5.25
جنيه مصري0.08
يورو3.99
دولار أمريكي3.72

احذر أن تتخطى هذه الكميّة من السّكر يومياً !

سكر
سكر

يشكل الإفراط في تناول السكر ‫خطراً داهماً على الصحة، إذ إنه يرفع خطر الإصابة بالبدانة، ‫فضلاً عن تسوس الأسنان. فما ‫هي كمية السكر القصوى التي يوصى بعدم تجاوزها يوميا؟

‫ولتجنب هذه المخاطر، ينصح مركز حماية المستهلك بولاية شمال الراين ‫وستفاليا الألمانية، البالغين بتناول كمية من السكر لا تتجاوز خمسين ‫غراماً يومياً، وذلك استناداً إلى توصيات منظمة الصحة العالمية.

وتوصي منظمة الصحة العالمية بألا يتجاوز مجموع المأخوذ اليومي من السكر خمسين غراما -أي ما يعادل 12 ملعقة شاي- وذلك لشخص يتناول حمية من ألفي سعر حراري يوميا.

‫ولهذا الغرض، يُوصي المركز بإلقاء نظرة متفحصة على قيم السكر المدونة ‫على أغلفة عبوات المواد الغذائية المختلفة، مشيراً إلى أن السكر قد يظهر ‫بأسماء مختلفة، منها لاكتوز وفركتوز وغلوكوز وسكروز و ديكستروز.  

‫وأشار المركز إلى إمكانية الحد من تناول السكر بنسبة تصل إلى 70% من ‫خلال بعض التدابير البسيطة، منها تناول الفواكه الطازجة بدلاً من ‫الفواكه المعلبة، وكذلك إعداد الزبادي بالفواكه في المنزل بدلاً من ‫الزبادي الجاهز.