الفتوش من أشهى أنواع السلطات التي يفضلها الجميع.. حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة الفتوش على الطريقة التركية بالباذنجان، وصفة شهية ومشبعة وقليلة السعرات الحرارية، طبق فتوش تركي للرجيم كله فائدة وصحة
يكفي ل:
3 أشخاص
وقت التحضير:
30 دقيقة
المقادير
- بندورة : 2 حبة (مفرومة)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- البقدونس : ربع كوب (مفروم)
- النعناع : ربع كوب (مفروم)
- الباذنجان : 2 حبة (مقطع مكعبات ومشوي بالفرن)
- الخبز العربي : كوب (محمص بالفرن)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للصلصة)
- دبس الرمان : ملعقتان كبيرتان (للصلصة)
- عصير الليمون : 1 حبة (للصلصة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة (للصلصة)
- سماق : ملعقة كبيرة (للصلصة)