افتتح سجن في مدينة كارديف عاصمة ويلز مطعماً للجمهور يعمل به 30 سجيناً من المدانين بجرائم غير خطيرة والمصنّفين على أنهم من محدودي الخطر. وقالت هيئة الإذاعة البريطانية "بي بي سي"، إن المطعم، الذي أقامته الجمعية الخيرية "كلينك" ومصلحة إدارة السجون، يهدف إلى تشجيع السجناء على العمل بعد انتهاء عقوباتهم والحد من احتمالات عودتهم لارتكاب الجرائم، من خلال تطوير مهاراتهم الوظيفية أثناء عملهم في المطعم. وأضافت أن السجناء يعملون بدوام كامل في المطعم ويعودون إلى زنزاناتهم في نهاية الدوام كل يوم، ووصفت الجمعية الخيرية هذا المشروع بأنه خطوة إيجابية في مجال إعادة تأهيل السجناء. وستقوم الجمعية الخيرية "كلينك" بمساعدة السجناء العاملين في المطعم على إيجاد فرص عمل في مجال قطاع خدمات الإطعام والضيافة بعد إخلاء سبيلهم. وقالت "بي بي سي" إن المطعم صُمم بطريقة راقية باستخدام الإضاءة والأثاث واللمسات الفريدة التي ابتدعها السجناء من مختلف أنحاء المملكة المتحدة، ويمنح السجناء العاملين فيه راتباً مقداره 12 جنيهاً استرلينياً في الأسبوع مقابل 39 ساعة عمل موزعة على 5 أيام. ويُقدم المطعم وجبة الإفطار والغداء للجمهور من الاثنين إلى الجمعة، ويخطط لتقديم وجبة العشاء اعتباراً من يناير المقبل، وقام بافتتاح مطعم السجن رسمياً وزير الدولة البريطاني لشؤون السجون جيريمي رايت، تحت اسم "مطعم كلينك"، نسبة إلى الجمعية الخيرية المساهمة في إنشائه.