اكتشفي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل أطيب السلطات مع تشكيلة من الخضار المميزة، واستمتعي بمذاقها اللذيذ مع عائلتك، وهنا نعرض طريقة تحضير سلطة الخضار بالدجاج والأفوكادو.
المقادير:
- الأفوكادو : 1 حبة (مقطع شرائح)
- صدر الدجاج : 2 صدر (مشوي ومقطع شرائح)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- خس : 2 كوب (مفروم خشن)
- خيار : 1 حبة (مفروم)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مقطع شرائح رفيعة)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- أعشاب مجففة : نصف ملعقة صغيرة
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- وزعي الخس في طبق واسع.
- رتبي الدجاج والأفوكادو والطماطم والخيار والبصل فوق الخس.
- اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والأعشاب والملح والخل وصبي المزيج فوق السلطة وقدميها.
ووقت الطهي يكون نصف ساعة، وتكفي لأربعة أشخاص.
