خلصت دراسة علمية أمريكية إلى أن نقص ساعات النوم يؤدي إلى الإصابة بالبدانة، وخاصة إذا ترافق ذلك مع تناول السكريات، ولا سيما في صفوف الشباب والأطفال الذين ينامون أقل من 7 ساعات في اليوم. وأشرفت على الدراسة العالمة راشل ماركوالد، وهي من مركز "النوم وعلم الأحياء" في جامعة كولورادو الأمريكية، التي ترأست فريقاً من زملائها أجروا تجاربهم على 16 متطوعاً من الجنسين متوسط أعمارهم 22 عاماً. وشملت الدراسة رصد 9 آلاف حالة بين التلاميذ، وقد وُضع المجموعة التي خضعت للدراسة في حجرة تحت مراقبة مستمرة، بهدف قياس تبادل الغازات، أي استهلاك الأوكسجين والتخلص من ثاني أكسيد الكربون، مع الأخذ بعين الاعتبار البيئة المحيطة بالمجموعة والمتعلقة بالضوء العوامل المسببة للإزعاج في غضون أسبوعين. وكشفت الدراسة أن أفراد المجموعة الذين لم يحصلوا على ساعات نوم كافية كانوا يتناولون كميات كبيرة من الطعام بمختلف أصنافها، وشملت الفواكه والألبان والمثلجات ورقائق البطاطا المقلية، بالإضافة الى رصد زيادة في إفراز هرمون الشهية لديهم.