حمّل ما يسمى بمراقب "دولة الاحتلال" يوسف شبيرا الحكومة الإسرائيلية المسؤولية الكاملة عن فقدان الأمن الغذائي للإسرائيليين، جاء ذلك في تقرير نقلته صحيفة " يديعوت أحرونوت". وقال شبيرا إن هناك حوالي 900 ألف إسرائيلي، بينهم 306 آلاف طفل، لا يتناولون الطعام ليوم كامل، ولا يجدون الطعام فى بيوتهم، أو يضطرون إلى تقليص وجباتهم لأنهم لا يستطيعون توفير المنتجات الغذائية الأساسية. ورأى أن الكيان أظهر التزاما حكوميا صغيرا بمعالجة الموضوع، ولم يبلور سياسة عامة ولم تخصص موارد لمعالجة المشكلة، وتعتمد على قيام الجمعيات الخيرية بحلها. وأشار إلى أنه تم فى عام 2009 اتخاذ قرار بإنشاء مشروع لضمان الأمن الغذائي، لكن العمل فيه تأخر والميزانية التى خصصت له لا تتجاوز نسبة 12.5% من المبلغ المقرر. وفي إشارة لواقع الأمن الغذائي السيئ لدى الكيان قال شبيرا: "إن المجتمع الذي لا يهتم بالفقراء وبمحدودي القدرات والدخل لا يمس بكرامتهم وحقوقهم فحسب، وإنما بصورته الذاتية".