18.34°القدس
18.1°رام الله
17.19°الخليل
20.46°غزة
18.34° القدس
رام الله18.1°
الخليل17.19°
غزة20.46°
الإثنين 17 مارس 2025
4.72جنيه إسترليني
5.14دينار أردني
0.07جنيه مصري
3.98يورو
3.65دولار أمريكي
جنيه إسترليني4.72
دينار أردني5.14
جنيه مصري0.07
يورو3.98
دولار أمريكي3.65

خبر: ‫الهليون يغذيك بفيتامين "ج"

قال مركز استعلامات المستهلك الألماني إن‬ ‫تناول 500 غرام من الهليون "الأسبرغس" المطهو يسهم في سد نحو 80%‬ ‫من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين "ج" وفيتامين "ه" ونحو نصف احتياج‬ ‫الجسم من حمض الفوليك.‬ ‫كما أن تناول حصة من نبات الهليون يمد الجسم بنحو 44% من الكمية المُوصى‬ ‫بها من البوتاسيوم، الذي يعمل مع الصوديوم والكلوريد على ضبط محتوى‬ ‫الماء بالجسم ويعد مهمًّا لعمل القلب.‬ ‫وبالإضافة إلى ذلك، يزخر الهليون بالعديد من المركبات النباتية الثانوية‬ ‫ومركبات الكبريتيد، والتي تتمتع بتأثير مضاد للبكتيريا ومثبط للخلايا‬ ‫السرطانية.‬ ‫ومن ناحية أخرى، يعتبر الهليون مفتاح الرشاقة بفضل احتوائه على كمية‬ ‫كبيرة من الماء، مما يجعله قليل السعرات الحرارية، إذ يحتوي الهليون‬ ‫المطهو بدون صلصة أو زبدة أو أية إضافات على 19 سعرا حراريا في كل 100‬ ‫غرام.‬