إذا كنت تجدين صعوبة في إقناع طفلك بتناول الخضروات، فمن الممكن إلقاء اللوم على الطعام الذي كان يتغذى عليه في مراحل مبكرة من حياته.
فقد وجد باحثون من جامعة غلاسكو الأسكتلندية أن الأطعمة التجارية الجاهزة المخصصة للصغار لها مذاق حلو للغاية لدرجة أن الأطفال لا يقبلون تناول الخضروات الأقل حلاوة في المذاق في مراحل لاحقة من حياتهم.
وقال الباحثون -وفقا لصحيفة ديلي ميل البريطانية- إنه حتى المنتجات التي يكتب عليها أنها تحتوي على مكونات من الخضروات تكون مليئة بأشكال أكثر حلاوة في المذاق من الخضروات مثل الجزر والبطاطا.
كما وجد القائمون على الدراسة أيضا أن العديد من الأطعمة الطيّبة المذاق المحببة للرضع تحتوي على عصير فاكهة محلى لإعطاء نكهة محلاة أكثر للأطعمة.
وأشار الباحثون إلى أن الأطفال الذين تتم تغذيتهم بالأطعمة التجارية تلك يصبح لديهم إقبال كبير على الأطعمة المحلاة في مرحلة مبكرة للغاية من حياتهم, مما يعني أنهم سيجدون مذاق الخضروات غير محبب بالمرة في مرحلة لاحقة.
وأوصى الباحثون الأطباء بتشجيع الأمهات على تغذية أطفالهن بخضروات معدة منزليا لتحفيزهم على تذوق نكهات أخرى مفيدة أكثر لصحتهم.
