21.12°القدس
20.88°رام الله
19.97°الخليل
24.68°غزة
21.12° القدس
رام الله20.88°
الخليل19.97°
غزة24.68°
الثلاثاء 17 يونيو 2025
4.74جنيه إسترليني
4.92دينار أردني
0.07جنيه مصري
4.04يورو
3.49دولار أمريكي
جنيه إسترليني4.74
دينار أردني4.92
جنيه مصري0.07
يورو4.04
دولار أمريكي3.49

دراسة تكشف احتواء الشوكولاتة على مادة خطرة

3464739982
3464739982

بينت نتائج دراسة علمية احتواء الشوكولاتة على مادة خطرة تؤثر سلبيا في نشاط الدماغ وتسبب الإدمان.

واكتشف خبراء من الولايات المتحدة في الشوكولاتة وجود مادة فانداناميد vandanamid التي تؤثر في جسم الإنسان كتأثير الماريجوانا.

وهذه المادة موجودة في الكاكاو وهو المادة الرئيسية في إنتاج الشوكولاتة.

ويشبه تأثير مادة فانداناميد في جسم الإنسان تأثير المواد المخدرة فيه.

وقد بينت نتائج الدراسة أن هذه المادة يمكن أن تؤثر في نشاط الدماغ فتسبب الإدمان، فإذا لم يتناول الشخص مثلا الشوكولاتة لفترة طويلة تبدأ منطقة الدماغ المسؤولة عن الإدمان بإرسال إشارات تسبب الشعور بالرغبة في تناول قطعة شوكولاتة.

هذه النتائج توضح سبب تناول البعض كميات من الشوكولاتة أكثر من المطلوب، مما يسبب حساسية وأمراضا في القلب والأوعية الدموية.