وجد العلماء الذين قاموا لفترة طويلة بدراسة مسألة تقليل السعرات الحرارية، أدلة على أن الحمية الدائمة مفيدة للجسم البشري. ووفقا للنتائج، فإن الحمية الدائمة يمكن أن تطيل متوسط عمر الإنسان.
وخلال تجربة مشتركة على قرود " المكاك ريسوس" لمجموعة من المختصين من المعهد الوطني للشيخوخة (NIA)، وزملائهم في جامعة ويسكونسن-ماديسون، استنتجوا أن الحمية التي تقلل السعرات الحرارية في الجسم تؤدي إلى تجنب العديد من المشاكل الصحية.
وبالإضافة إلى ذلك، فإن الحمية الدائمة والمنتظمة تبطئ عملية الشيخوخة لدى الخلايا، كما تمنع ظهور الشيب وتساقط الشعر، وذلك حسب رئيس فريق البحث من جامعة ويسكونسن ماديسون روزالين أندرسون.
وهذه ليست التجربة الأولى التي تهدف إلى دراسة فائدة الحمية الدائمة، حيث قامت سابقا مجموعة من علماء جامعة "ويسكونسن-ماديسون" وفريق من وكالة " NIA" وبتجارب مستقلة عن بعضهما البعض، وكانت النتائج متعاكسة تماما، لذلك قرروا الانضمام وتجميع القوى في دراسة مشتركة، نشرت نتائجها في مجلة "Nature Communications".
