19.18°القدس
18.92°رام الله
18.3°الخليل
22.96°غزة
19.18° القدس
رام الله18.92°
الخليل18.3°
غزة22.96°
السبت 16 نوفمبر 2024
4.73جنيه إسترليني
5.29دينار أردني
0.08جنيه مصري
3.95يورو
3.75دولار أمريكي
جنيه إسترليني4.73
دينار أردني5.29
جنيه مصري0.08
يورو3.95
دولار أمريكي3.75

طريقة عمل بقلاوة بالفستق

4f20c19a97f01639fe259725fe0596cc_w750_h500
4f20c19a97f01639fe259725fe0596cc_w750_h500

بقلاوة بالفستق.. تعتبر البقلاوة من الحلويات العربية الشرقية المعروفة، وما يميزها طريقة إعدادها البسيطة جداً والسهلة، تتبعي خطوات الشيف علي الدوري من فندق فينيسيا بيروت بتحضير طبق بقلاوة بالفستق على مائدتك الرمضانية المميزة

يكفي ل:

4 أشخاص

 وقت الطهي:

60 دقيقة

حلويات رمضانية حلويات سهلة  حلويات شرقية حلويات عربية فستق حلبي وصفات رمضان حلى حلويات رمضان

المقادير

فستق حلبي : 3 اكواب ناعم

السمنة : كوبان سائلة

قطر : 3 اكواب جاهز

عجينة البقلاوة : 500 غراماً الجاهزة

طريقة التحضير

1- في صينية خاصة بالفرن، ضعي نصف كمية عجينة البقلاوة وقطّعيها بشكل مربّع، ومن ثم إدهنيها بالسمنة السائلة.

2- ضعي الفستق الحلبي الناعم فوق العجينة بشكل متساوي، ومن ثم ضعي الطبقة الثانية من العجينة.

3- إخبزي الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية حتى تحمرّ العجينة.

4- عندما تحمرّ، أخرجيها من الفرن ورشّي عليها القطر.

5- قدّمي البقلاوة بالفستق باردة، وزيّنيها بالفستق الحلبي الناعم (حسب الرغبة).