شرعت بلدية خان يونس جنوب قطاع غزة، بتشغيل المسلخ الجديد عقب امتناع عدد من الجزارين بالمدينة عن الذبح بالمسلخ لعدة أيام متتالية نتيجة لوجود تباين في وجهات النظر ما بين إدارة البلدية والجزارين.
وذكر رئيس بلدية خان يونس المهندس يحيى الأسطل، أن الجزارين قد زاروا البلدية أمس، وعقدوا لقاءً مع إدارة البلدية تم تغليب فيه المصلحة العامة ومصلحة المواطن على حد سواء حيث تم إدخال مجموعة من الماشية للمسلخ فجر اليوم إيذاناً ببدء تشغيله وانطلاق عملية الذبح ليتزود المواطنون باللحوم بكافة مشتقاتها كما كان سابقاً.
وكان الجزارون قد أدخلوا عدداً من رؤوس الماشية إلى مسلخ البلدية الجديد ليتم ذبحها.
وشدد الأسطل، على أن بلدية خان يونس دائمة السعي للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين وتجنيبهم المخاطر الصحية قدر المستطاع لا سيما مع توفر المسلخ وتطبيق النظام المعمول به والمصادق من وزارة الحكم المحلي الذي يتيح للبلدية صلاحية المتابعة الصحية والبيطرية على كافة الذبائح بعد مبيتها لـ (12) ساعة في المسلخ ومراقبتها صحياً للتأكد من سلامتها قبل ذبحها
وأشار إلى أنه وفي حال وجود أي شك صحي في أي ماشية بعد ذبحها يتم حفظها في الثلاجة مُعدة خصيصاً لذلك لمدة (24) ساعة ومن ثم إجراء الكشف الطبي عليها مرة أخرى للتأكد من سلامتها.
وأكد على وجوب احترام الأنظمة والقوانين المعمول بها وإنفاذ القانون على الجميع والتي تصب في مصلحة المواطن أولاً وأخيراً، مشيراً في سياق متصل أن البلدية لن تدخر جهداً في تأمين حياة كريمة وتسخير كافة خدماتها للتخفيف من حجم المعاناة القائمة بكل ما أوتيت من امكانيات رغم ضعف المصادر التمويلية الذاتية والخارجية.
يشار إلى أنه وفي ساعات الفجر الأولى قد زار وفد من البلدية متمثلاً في مدير دائرة الصحة والبيئة الدكتور يوسف شبير ومدير دائرة العلاقات العامة العلاقات الأستاذ عماد الأغا المسلخ البلدي للتأكد من ألية ودورة الذبح وطبيعة العمل والتعرف على آراء الجزارين
